Elaborada a base de masa (huevos, mantequilla, canela, harina, azúcar morena, polvo de hornear, chispas de chocolate, frutas confitadas, dátiles, arándanos secos, cerezas rojas, pasas, nueces, almendras, brandy) cobertura a base de (azúcar impalpable, huevo, jugo de limón) y napado a base de (brandy, vino tinto, azúcar morena, canela, pimienta dulce, anís estrellado, clavo de olor).

Alérgenos: Gluten, lácteos.

Puede contener trazas de soya, frutos secos, huevo.